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당도 Dry
가격대 1만원이하 1~3만원 3~5만원 5~7만원 7~10만원 10~20만원 20만원이상

아이언스톤 리저브 샤르도네

  • 원산지 :미국
  • 종 류 : 화이트와인
  • 용 량 : 750ml
  • 당 도 :
  • 정상가격 : 0원
  • 할인가격 : 0원

제품상세설명

*와인명 : 아이언스톤 리저브 샤르도네

*생산자 : 아이언스톤 빈야드(Ironstone Vineyards)

*생산지 : 미국 > 캘리포니아 > 시에라 풋힐(USA > California > Sierra Foothills)

*종   : 화이트 와인

*빈티지 : 2013

*용   : 750ml

*품   : 샤르도네 100%

*시음 노트 

아이언스톤 리저브 샤르도네 2013 빈티지는 클래식한 샤르도네를 잘 표현해냈다.

시에라 풋힐의 특징인 섬세한 미네랄 느낌이 인상적이다.

열대과실 향이 강하게 느껴지고 스카치 캔디, 바닐라, 잘 익은 사과 느낌이 입 안을 가득 채운다.

피니시에서는 각종 향신료와 함께 멜론 뉘앙스가 느껴진다.

*Tip!

201399일 최대치로 숙성된 포도를 평균 24.6 브릭스에서 수확했다. 뛰어난 품질을 위해 100% 손수확 하였으며 송이 그대로 소프트 프레싱으로 즙을 냈다.

프렌치 오크(오크)에서 쉬르(효모와 함께 숙성)” 방식으로 숙성되며 4개월간 매주 바토나주(펌핑 오버)” 작업을 거친다.

이후 오크 숙성은 연간 16ºC로 온도 유지되는 지하 꺄브에서 진행된다. 출시에 앞서 병 숙성을 따로 거친다.

*AWARDS

North of the Gate(2015) BRONZE

Wine Enthusiast(2014)(v. 2012) 91/100

 

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